中国农业科学院饲料研究所王金全：解码宠物营养科学，助力“它经济”高质量发展

长白山地区是中国人参的原产地及核心产区，

长白山人参却常被卖出“萝卜价”。

如果说农业像个木桶，

有长板、有短板。

那大家路过看到人参都得惊叹，

呀，这怎么还有个托盘啊！

以前是真想不通，

身为“百草之王”的人参咋混得这么惨，

后来才明白，

光有底蕴不行，

得把精深加工搞起来。

这几年，吉林省做足做活“农头工尾”文章，把人参产业作为现代化大农业发展的标杆。通过完善人参产业高质量发展机制，直接把土里挖出来的“草根”变成了C位出道的 “明星”。

现在的人参不仅能当中药材，还解锁了人生新“副本”——

人参皂，洗完皮肤不干燥；

参咖啡，喝了状态能“起飞”；

还是面膜，敷上小脸有光泽。

在人参制品企业流水线上，自动萃取、浓缩、灌装，一袋袋黑参浓缩饮液进入包装箱，上百项的安全检测，比当年考“百草之王”资格证还严格，正是这种严苛，打响了吉林人参的品牌。

请听“现代农业脱口秀”，讲述吉林省聚焦现代化大农业建设，在更高水平上扛稳维护国家粮食安全重任的故事。

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